Su color rojo vivo se obtiene de una selección de capsicums desrabado, desbiznado y libre de impurezas, su sabor característico y aromático se obtiene a partir del secado y molido.
Azafrán
El azafrán alcanza precios elevados porque su cultivo, recolección y manipulación son muy delicados. Por su alto valor económico se ha denominado oro rojo.
Hierbas
Las hierbas aromáticas son plantas muy utilizadas en la cocina mediterránea por sus cualidades aromáticas y condimentarias.
Especias
Su gran capacidad para potenciar el sabor permite que se consigan grandes efectos aromáticos y sabrosos en los alimentos.
Fundada en 1912, ESPECIAS LA FAMA cuenta con una larga trayectoria en el sector, siendo una de las pioneras en la industria. Nuestra amplia experiencia, combinada con las últimas innovaciones en la producción de especias, junto con una cuidada selección de materias primas, aseguran la excelencia de nuestros productos y servicios. En un mercado donde la exigencia de pureza y calidad es primordial, nos destacamos como sinónimo de garantía.
Estamos aquí para ti. Siéntete libre de ponerte en contacto con nosotros y permitirnos brindarte la asistencia que necesitas para satisfacer tus requerimientos.